Les Belges font confiance à leur agriculture, mais achètent d'abord selon le prix
Une enquête menée pour l'observatoire «Les Belges et le monde agricole» de CBC Banque et Assurance, réalisée fin mai par Ipsos auprès d'un échantillon représentatif de 1 000 Belges, confirme une tension claire entre l'image positive de l'agriculture nationale et les contraintes du budget des ménages.
Selon le sondage, le prix et la qualité des produits arrivent nettement en tête comme critères d'achat des produits alimentaires, loin devant des considérations comme la saisonnalité, le mode de production (bio ou traditionnel), la proximité géographique ou l'impact environnemental. Le soutien aux producteurs est cité par seulement 14% des personnes interrogées.
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| Échantillon | 1 000 personnes |
| Considèrent les produits belges fiables/qualitatifs | 90% |
| Image très bonne ou excellente de l'agriculture | 57% |
| Estiment l'agriculture suffisamment soutenue | 34% |
Le paradoxe est net : 9 Belges sur 10 jugent les produits agricoles belges fiables et de qualité, et plus de la moitié donnent une image très favorable de la profession. Pourtant, seulement un tiers estime que les agriculteurs reçoivent un soutien suffisant.
Les inquiétudes quant à l'avenir du secteur portent principalement sur la transformation des structures agricoles : la disparition des exploitations familiales au profit de grands groupes ou d'investisseurs financiers est la première crainte, citée par 48% des sondés, suivie de près par les effets de la concurrence étrangère et des accords de libre-échange (47%).
Conséquences pour le pouvoir d'achat et les filières
Pour les consommateurs contraints par un budget serré, l'impact est concret : si le prix reste le filtre principal au moment de passer en caisse, favoriser une agriculture locale ou durable demande un effort financier qui n'est pas prioritaire pour une majorité. Concrètement, pour un foyer, cela peut signifier choisir un produit moins cher même si l'origine nationale est perçue comme meilleure.
- Confiance vs budget : bonne image mais faible disposition à payer davantage pour soutenir les producteurs.
- Risque de concentration : la crainte de voir les exploitations familiales disparaître plaide pour des politiques ciblées de soutien.
- Choix d'achat : qualité et prix restent les leviers décisifs au quotidien.
Ces résultats, présentés à une semaine de la Foire agricole de Libramont, interrogent les décideurs publics et les acteurs de la distribution : comment concilier accessibilité financière des produits alimentaires et pérennité des exploitations locales ?
En l'état, le message des consommateurs est clair : ils font confiance aux produits belges, mais leurs choix réels restent dictés par l'impact sur leur porte-monnaie.
