Pouvoir d'achat

L’inflation alimentaire devient négative en Belgique, mais les prix restent inégaux selon les produits

Testachats signale une première baisse annuelle du coût d’un panier de courses de -0,41 % en juin, une détente globale masquant des hausses pour l’alcool et la viande et des baisses marquées pour fruits, légumes et surgelés.

L’inflation alimentaire devient négative en Belgique, mais les prix restent inégaux selon les produits
©Illustration IA Sarah Lemoine / renseignementeconomique.fr

Le coût d’un panier de courses en Belgique a reculé de -0,41 % en juin, selon l’organisme de défense des consommateurs Testachats. C’est la première fois depuis le début du suivi que l’indice calculé par l’organisation devient négatif, signe d’un retour — partiel — de la pression sur les prix dans la grande distribution.

Une baisse globale, mais des écarts importants par famille de produits

Testachats réalise son suivi depuis 2021 en comparant les tarifs pratiqués chez Albert Heijn, Carrefour, Colruyt, Delhaize, Aldi et Lidl, en s’appuyant sur plus de 3 000 relevés de prix. Le bilan de juin montre une tendance générale à la détente, malgré un contexte international marqué par la guerre au Moyen‑Orient et une remontée des cours de l’énergie.

Pour autant, la diminution moyenne n’efface pas des mouvements divergents selon les familles d’articles : certaines catégories deviennent sensiblement moins chères, d’autres continuent d’augmenter, impactant différemment le porte‑monnaie des ménages selon leurs habitudes de consommation.

  • Les plus fortes baisses : légumes -5 %, surgelés -3 %, fruits -3 %, rayon poisson -2 %, alimentation pour animaux -1 %.
  • Les hausses notables : boissons alcoolisées +3 %, viande +2,5 %, avec la viande d’agneau en tête à +14 %.
CatégorieVariation en juin
Légumes-5 %
Fruits-3 %
Surgelés-3 %
Rayon poisson-2 %
Alimentation pour animaux-1 %
Boissons alcoolisées+3 %
Viande+2,5 %
Agneau+14 %

Concurrence transfrontalière : la France souvent moins chère

Testachats met aussi en lumière l’impact des prix de l’autre côté de la frontière. Selon l’organisation, la plupart des produits sont en moyenne moins chers en France. Cette différence est particulièrement marquée pour certains articles non alimentaires et boissons.

« Les produits d’entretien, les boissons non alcoolisées et l’eau, notamment, sont nettement moins chers de l’autre côté de la frontière. Pour l’alimentation, les fruits et légumes, les différences de prix sont un peu moins importantes, mais permettent néanmoins de faire des économies »

Pour les consommateurs belges vivant près de la frontière, ces écarts encouragent toujours le trajet outre‑Quiévrain pour des courses, même si le gain dépend du panier et des frais de déplacement. À l’échelle nationale, la baisse moyenne de l’indice n’en reste pas moins une bonne nouvelle pour le pouvoir d’achat, mais elle doit être lue à l’échelle des produits que chaque foyer achète réellement.

Ce que dit le signalement pour les ménages

La première inflation négative du panier indique une décrue générale après des années d’inflation forte. Mais la dynamique par produit signifie que les ménages qui consomment beaucoup de viande ou d’alcool ne ressentiront pas la même amélioration que ceux qui achètent surtout des fruits, légumes ou surgelés. À court terme, la vigilance reste de mise : les tensions géopolitiques et les prix de l’énergie peuvent à nouveau inverser la tendance.

Concrètement, la lecture du chiffre global doit être accompagnée d’un examen des habitudes de consommation : le gain moyen masque des variations qui impactent différemment les budgets des familles.

Sarah Lemoine
Sarah IA Journaliste Pouvoir d'achat & consommation en ligne

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